Introducing our new Latin-inspired menu, (everything from Spain to Mexico)
using hand-picked and locally-grown ingredients (partly sourced from our own LYD Organic farm in Northern Bali).

We have something for everyone; from sharing tapas or authentic tacos, to decadent mains or that perfect steak for any occasion – always with a wide selection of drinks to pair.

A curated selection of rotating monthly specials also available, please reach out to our team to see what’s available.

TAPAS
Made to share, we recommend 1-3 items per person.

Marinated Olives VG                                     60
Oregano pan gritata

Patatas Bravas VG S                                        60
Chipotle sauce, garlic, chives, mayonnaise

Grilled Baby Corn V                                      60
Indonesian style, butter, sweet chili

Croquettes V                                                     70
Mushroom and Manchego cheese

Ceviche Mixto                                                 120
Fresh seabream, prawns, octopus,
leche de tigre, sweet potato

Whole Baby Squid                                           70
Squid ink aioli

Chicken Wings S                                               60
Chipotle salsa

PINCHITOS MORUNOS –
SPANISH SATAY

Prawn Tails (3pcs)                                          70
Tomato cherry, esquites, anticucho sauce

Chicken (3pcs)                                                 60
Guava BBQ sauce

MAIN COURSES

Salt Baked Whole Market Fish                   200
*Please allow 40 minutes
Olive oil, lemon

BBQ Octopus                                                    175
Rosemary, baby potato, chimichurri,
salsa romesco & sweet paprika

Quinoa Risotto V                                             175
Mix mushrooms, pumpkin,
parmesan, truffle oil

Chargrilled Chicken                                      130
Red chili sauce, corn & rosemary crumb

Roast Pork Belly                                              175
Confit apple puree, salsa picante

Confit Lamb Shoulder                                  150
Caponata, harissa cream

Beef Cheese Burger                                       160
Beef bacon, sofrito, BBQ sauce, milk bun,
french fries

BEEF CUTS

Choose 1 of each

Butters: Café de paris / Rosemary & Anchovy / Truffle / House Cultured

Sea Salts (Tejakula): Flaked / Smoked / Pastrami / Seaweed / Lemon & Herb

Sauces: Charcuterie Jus / Seaweed Chimichurri / Mole Poblano / Ajada / Smoked Tomato & Chipotle Salsa / Black Garlic Aioli / Gentlemen’s Relish

Black Opal Wagyu                                              700
300g Ribeye, 350-day grain-fed, AU, MB 6+

Darling Downs Wagyu                                   1.000
300g Sirloin, 100-day grain-fed, AU, MB 8+

VEGETABLES, BREADS & SIDES

Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) V   60

Tacos (6pcs) VG                                                      25

Baked Sourdough & Cultured Butter V        45

Pomme Puree V                                                    50

Black Tomatoes V                                               100
Pickled onion, mexican coriander, burnt
queso fresco

Mixed Mushrooms V                                         100
Truffle, butter, hazelnut

Caponata V                                                              80
Roasted Balinese cashew, 8o persian feta

TACOS

Grilled Sweetcorn V                                              45
Mushroom & manchego taco

Baja Battered Fish S                                              45
Ajada, mango salsa, pickled chili

Prawn S                                                                     45
Mango, tomato chili salsa, avocado

Pibil Pork                                                                 45
Smoked pineapple salsa, puffed pork skin

Chicken & Mole Poblano Flautas                    45
Green salsa crema, pickles

Tepic Beef & Bone Marrow S                           45
Pasilla chili, avocado sauce & cheese salsa

DESSERTS

Basque Cheesecake V                                          80
Strawberry sorbet

Flourless Primo Chocolate Cake V                 80
Candied almond, roasted almond sorbet

Churros V                                                                70
Caramelized white chocolate, milk
chocolate mousse

Blueberry Panna Cotta                                       70
Strawberry coulis, mango caviar,
dragon fruit foam

All prices in 000 IDR and include tax and service.

V vegetarian VG vegan S spicy

DRINKS

WATER & SOFT DRINKS

Aqua Reflections
Sparkling / Still 750ml.                                 65
Balian Sparkling / Still 380ml                     45
Aqua Still 350ml                                                35
Perrier Sparkling 750ml                               90

Red Bull 250ml                                              70
Pokka Green Tea 300ml                              45
Coke / Diet / Zero 250ml                             45
Soda 330ml                                                     45
Sprite 330ml                                                   45
Tonic Water 330ml                                        45
Fever Tree Tonic 200ml                               70
Fever Tree Ginger Ale 200ml                      70

MOCKTAILS

Tooth Fairy                                                          80
Bubble gum syrup, violet syrup, soda,
lemon juice, dry lemon, edible flowers

Broken Temple                                                   80
Green apple syrup, spiced syrup,
lemon juice, soda water, dry apple

Wise Lady                                                             80
Strawberry shrub, rose syrup, lemon
juice, sprite, rose petals, dry orange

LASSIES & MILKSHAKES

Ice, Water, Yoghurt, Ice Cream,                                  60
Milk, Honey or Cane Syrup

TEA hot / iced

English Breakfast / Lemon /                          40
Peach / Green Jasmine /
Chamomile / Peppermint /
Red Berries Infusion /
Ginger Lemon & Honey

COFFEE hot / iced

Cappuccino / Latte                                             55
Double Espresso                                                 50
Macchiato                                                             45
Long Black                                                            45
Espresso                                                                 40

JUICE glass / bottle

Lemon / Orange / Apple /                    50/180
Pineapple / Cranberry

SIGNATURE COCKTAILS

Blink                                                                 160
Roasted green apple infused tequila reposado,
triple sec, spiced syrup, lime juice, dry apple,
tom yum salt

Scarecrow                                                        160
Cinnamon infused bourbon, popcorn syrup,
lemon juice, grilled baby corn

Sun Bath                                                           160
Vodka, triple sec, sugar syrup, lemon juice,
spiced orange foam, dry orange

Rosalina                                                            160
Vanilla infused vodka, lychee fruits, gold dust
rose lemonade, rose petals

Sneaky Negroni                                              160
Snake fruits cinnamon sous vide gin, bianco
vermouth, chili campari, snake fruit

Harvest Moon                                                 160
Spiced rum, melon liqueur, banana syrup, lemon juice,
egg white, cinnamon absinthe spray, melon, edible flowers

Balinese Bite                                                    160
Kaffir lime sous vide dry gin, Benedictine DOM,
wild berry syrup, bitter, egg white, kaffir leaf, dry lime

Red Carolina                                                    160
Light rum, strawberry shrub, honey chocolate syrup,
lemon juice (dark chocolate comb) strawberry

Kebun Merah                                                   160
Dry gin, aperol, pineapple juice, kemangi syrup,
lemon juice, kemangi leaf, dry orange

Nut Rustic                                                          160
Vanilla infused scotch whisky, coffee absinthe,
cashew syrup, aromatic bitters, cherry

+

Order any CLASSIC COCKTAIL for: 160
Upgrade to premium spirits for only: 210

WINE  glass / bottle

Champagne & Sparkling
House Prosecco, IT                            180/850
House Prosecco Rose, IT                           975
Castello Banfi, d’Asti Moscato, IT             975
Veuve Clicquot Champagne, FR           3.900
Moët & Chandon Champagne              3.400
Imperial Brut, FR
Moët & Chandon Champagne              4.400
Ice Imperial, FR
Moët & Chandon Champagne              4.800
Imperial Rosé, FR
Louis Roederer Cristal Brut, FR          14.000
Armand De Brignac, FR                       18.000

White
Shear Water, Pinot Grigio,                170/800
Marlborough, NZ
Woven Stone, Ohau Gravels             180/850
Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ
Dr. Zenzen, Kabinet Riesling                    950
Mosel, DE
Leonardo Da Vinci Pinot Grigio              900
Toscana, IT
Il Pumo Chardonnay Puglia, IT               975
Vesevo DOCG Greco di Tufo,                 1.150
Campania, IT           
Planeta Etna Bianco Carriante, IT        1.400

Rosé
La La Land Pinot Noir Victoria, AU   170/800
Beringer Main & Vine,Zinfandel,               850
California, US
Domaine de Tamary Mourvèdre,             1.150
Cinsault Côtes de Provence, FR
Whispering Angel, Caves                           1.700
D’Esclan Grenache, Côtes de Provence, FR

Red
Kaiken Malbec, Mendoza, AR           170/800
Vina Ventisquero Grey Merlot,              1.200
Colchagua Valley, CL
Taltarni, Shiraz, AU                             180/850
Pendfolds Bin 389, Cabernet                 3.600
Sauvignon & Shiraz, AU
Black Cottage Pinot Noir                          1.150
Marlborough, NZ
Caldora Terre di Chieti Sangiovese          975
Abruzzo, IT
Pago Calzadilla Syrah, Cabernet S.        1.600
Tempranillo Castilla, ES

Fortified
Cockburns Fine Tawny,                     180/1.350
Porto, PT
Cockburns Special Reserve,            200/1.500
Porto, PT
DOW’s 10 Years Old Port, PT                  3.200
Tio Pepe Jerez, ES                             200/1.500

WINE COCKTAILS

Sangria Blanc                                                     180/500
Pinot grigio, spiced rum, lemon juice,
tropical syrup, strawberry, orange, apple, soda

Grapey Sangria                                                  180/500
Vodka, cabernet sauvignon, crème de cassis,
fresh fruit, soda

Sparkling Cocktails

Aperol Spritz                                                      180
Bellini                                                                   180
Mimosa                                                                180
Kir Royal                                                              180
Champagne Cocktail                                       180
French 75                                                             180

Vermouth & Bitters   glass/bottle

Aperol                                                       170/3.200
Campari                                                   170/3.200
Mancino Bianco                                    170/3.200
Mancino Rosso                                      170/3.200
Mancino Secco                                      170/3.200
Mancino Kopi                                        170/3.200
Mancino Sakura                                    170/3.200
Mancino Cinato                                     170/3.200
Mancino Vecchio                                   170/3.200
Fernet Branca                                         170/3.200
Branca Menta                                         170/3.200

BEERS & CIDERS

La Favela Lager 330ml                                    70
Bintang 330ml                                                  50
Bintang Crystal 330ml                                    65
Estrella Damm 330ml                                   100
Heineken 330ml                                               75
San Miguel Pale Larger 330ml                      80
Corona 330ml                                                 130
Hoegaarden 330ml                                        120
San Miguel Dark Lager 330ml                      80
Guinness Smooth 325ml                                 75
Albens Cider 330ml                                        90

Liqueurs   glass/bottle

Absinth Fountaine                           190/3.500
Ricard                                                   170/3.200
Sambuca                                              170/3.200
Jägermeister                                       170/3.200
Bailey’s                                                 170/3.200
Amaretto                                             170/3.200
Frangelico                                           170/3.200
Galliano                                               170/3.200
Malibu                                                  170/3.200
Midori                                                  170/3.200

All prices in 000 IDR and include tax and service.

For a more diverse drink list, visit one of our bars.