Introducing our new Latin-inspired menu, (everything from Spain to Mexico)
using hand-picked and locally-grown ingredients (partly sourced from our own LYD Organic farm in Northern Bali).

We have something for everyone; from sharing tapas or authentic tacos, to decadent mains or that perfect steak for any occasion – always with a wide selection of drinks to pair.

A curated selection of rotating monthly specials also available, please reach out to our team to see what’s available.

Made to share, we recommend 1-3 items per person.

Marinated Olives VG                                     50
Oregano pan gritata

Patatas Bravas VG S                                        60
Chipotle sauce, garlic, chives, mayonnaise

Croquettes V                                                     75
Mushroom and Manchego cheese

Ceviche Mixto                                                 105
Fresh seabream, prawns, octopus,
leche de tigre, sweet potato

Yellowfin Tuna Tataki                                  110
Mango salad, ponzu mayo, Peruvian chalaquita,
passion fruit, honey hoisin sauce

Prawn Tails Satay (3pcs)                                  70
Tomato cherry, esquites, anticucho sauce

Whole Baby Squid                                           60
Squid ink aioli

Chicken Wings S                                               65
Chipotle salsa


Quinoa Risotto V                                             155
Mix mushrooms, pumpkin,
parmesan, truffle oil

Salt Baked Whole Market Fish                   170
*Please allow 40 minutes
Olive oil, lemon

Catch of the Day                                              155
Seared fresh fish, heart palm risotto, coconut
caviar, prawn sauce, farofa crujiente

Grill Octopus al Olivo                                     170
Grill Octopus al Olivo

Chargrilled Chicken S                                     140
Red chili sauce, corn & rosemary crumb

Smoked Mexican Lasagna                            200
8hrs slow cooking osso buco, spicy tomato
sauce, porcini ragù, creamy spinach,
mozzarella, grana padano cheese

Roast Pork Belly                                                170
Confit apple puree, salsa picante

BBQ Pork Ribs                                                  160
Roasted garlic cassava mash, chimichurri,
sweet potato

Beef Cheese Burger                                       140
Beef bacon, sofrito, BBQ sauce, milk bun,
french fries


Choose 1 of each

Butters: Café de paris / Rosemary & Anchovy / Truffle / House Cultured

Sea Salts (Tejakula): Flaked / Smoked / Pastrami / Seaweed / Lemon & Herb

Sauces: Charcuterie Jus / Seaweed Chimichurri / Mole Poblano / Ajada / Smoked Tomato & Chipotle Salsa / Black Garlic Aioli / Gentlemen’s Relish

Black Opal Wagyu                                              600
300g Ribeye, 350-day grain-fed, AU, MB 6+

Darling Downs Wagyu                                      850
300g Sirloin, 100-day grain-fed, AU, MB 8+


Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread) V   50

Tacos (6pcs) VG                                                      35

Baked Sourdough & Cultured Butter V        40

Cassava Purée V                                                    50

Black Tomatoes V                                                 85
Pickled onion, mexican coriander, burnt
queso fresco

Mixed Mushrooms V                                          85
Truffle, butter, hazelnut


Grilled Sweetcorn V                                              85
Mushroom & manchego taco

Baja Battered Fish S                                              85
Ajada, mango salsa, pickled chili

Prawn S                                                                     85
Mango, tomato chili salsa, avocado

Pibil Pork                                                                 85
Smoked pineapple salsa, puffed pork skin

Chicken & Mole Poblano Flautas                    85
Green salsa crema, pickles

Tepic Beef & Bone Marrow S                           85
Pasilla chili, avocado sauce & cheese salsa


Basque Cheesecake V                                          70
Strawberry sorbet

Flourless Primo Chocolate Cake V                 70
Candied almond, roasted almond sorbet

Churros V                                                                65
Caramelized white chocolate, milk
chocolate mousse

Blueberry Panna Cotta                                       65
Strawberry coulis, mango caviar,
dragon fruit foam

All prices are in 000 IDR and subject to 7% service and 10% tax.

V vegetarian VG vegan S spicy


This Month’s Special

Stinger                                                         140
Fernet Branca Menta, brandy,
crème de cacao white, fresh mint,
refreshing double mint & herbal
aperitif cocktail


Aqua Reflections
Sparkling / Still
750ml.                                 60
Balian Sparkling / Still 380ml                     40
Aqua Still 350ml                                                30
Perrier Sparkling 750ml                               80

Red Bull 250ml                                              60
Pokka Green Tea 300ml                              40
Coke / Diet / Zero 250ml                             40
Soda 330ml                                                     40
Sprite 330ml                                                   40
Tonic Water 330ml                                        40
Fever Tree Tonic 200ml                               60
Fever Tree Ginger Ale 200ml                      60


Tooth Fairy                                                          70
Bubble gum syrup, violet syrup, soda,
lemon juice, dry lemon, edible flowers

Broken Temple                                                   70
Green apple syrup, spiced syrup,
lemon juice, soda water, dry apple

Wise Lady                                                             70
Strawberry shrub, rose syrup, lemon
juice, sprite, rose petals, dry orange


Ice, Water, Yoghurt, Ice Cream,                                  45
Milk & Honey

TEA hot / iced

English Breakfast / Lemon /                        35
Peach / Green Jasmine /
Chamomile / Peppermint /
Red Berries Infusion /
Ginger Lemon & Honey

COFFEE hot / iced

Cappuccino / Latte                                             50
Double Espresso                                                 45
Macchiato                                                             40
Long Black                                                            40
Espresso                                                                 30


Order any CLASSIC COCKTAIL for: 160
Upgrade to premium spirits for only: 180

Verdinha                                                            140
Cachaça Sagatiba Cristalina, cucumber-basil
cordial, salted basil cracker, cucumber caviar

Elixir Mexicano                                               140
Mezcal espadin, reposado tequila, citrus mix,
passion fruit syrup, jelly orange

Matcha Do Brasil                                            140
Cachaça Sagatiba Vieja, melon liqueur, yuzu,
matcha cordial, coconut sorbet, matcha bomb

Pink Inca.                                                            140
Pisco, Manchino Sakura vermouth, lime juice,
rosella-vanilla syrup, Aperol foam, candied rosella

Rosalina                                                              140
Vanilla infused vodka, lychee fruits, gold dust
rose lemonade, rose petals

Kebun Merah                                                      140
Dry gin, aperol, pineapple juice, kemangi syrup,
lemon juice, kemangi leaf, dry orange

Balinese Bite                                                        140
Kaffir lime sous vide dry gin, Benedictine DOM,
wild berry syrup, bitter, egg white, kaffir leaf, dry lime


La Favela Lager 330ml                                    60
Bintang/Crystal 330ml                              45/60
Estrella Damm 
330ml                                     85
Heineken 330ml                                               65
San Miguel Pale Lager/Dark Lager        70/80
Corona 330ml                                                  115
Hoegaarden 330ml                                         105
Guinness Smooth 325ml                                 65
Albens Cider 330ml                                         80

Sparkling Cocktails

Aperol Spritz / Bellini / Mimosa                                155
Kir Royal / Champagne Cocktail / French 75

WINE  glass / bottle

Shear Water, Pinot Grigio,                145/700
Marlborough, NZ
Woven Stone, Ohau Gravels             155/750
Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ
Dr. Zenzen, Kabinet Riesling                    850
Mosel, DE
Leonardo Da Vinci Pinot Grigio              800
Toscana, IT
Il Pumo Chardonnay Puglia, IT               850
Vesevo DOCG Greco di Tufo,                1.000
Campania, IT           
Planeta Etna Bianco Carriante, IT        1.200

La La Land Pinot Noir Victoria, AU   145/700
Beringer Main & Vine,Zinfandel,              750
California, US
Domaine de Tamary Mourvèdre,              980
Cinsault Côtes de Provence, FR

Whispering Angel, Caves                         1.500
D’Esclan Grenache, Côtes de Provence, FR

Kaiken Malbec, Mendoza, AR           145/700
Vina Ventisquero Grey Merlot,  CL        1.050
Montado, Tempranillo, Castilla, ES  145/700
Pendfolds Bin 389, Cabernet                 3.100
Sauvignon & Shiraz, AU

Black Cottage Pinot Noir                          1.000
Marlborough, NZ

Caldora Terre di Chieti Sangiovese          850
Abruzzo, IT

Pago Calzadilla Syrah, Cabernet S.        1.400
Tempranillo Castilla, ES

Cockburns Fine Tawny,                     155/1.150
Porto, PT
Cockburns Special Reserve,            170/1.300
Porto, PT
DOW’s 10 Years Old Port, PT                  2.750
Tio Pepe Jerez, ES                             170/1.300


Sangria Blanc                                                     155/425
Pinot grigio, spiced rum, lemon juice,
tropical syrup, strawberry, orange, apple, soda

Grapey Sangria                                                  155/425
Vodka, cabernet sauvignon, crème de cassis,
fresh fruit, soda

All prices are in 000 IDR and subject to 7% service and 10% tax.

For a more diverse drink list, visit one of our bars.